Italienische Rezepte sind weltweit beliebt. In den USA werden italienische Klassiker gerne "amerikanisiert", sie werden dann zu Comfort Food - immer etwas über dem Level, das man erwartet, aber ich persönlich liebe es. Das [...]
Magst du auch gerne Bananen, vielleicht sogar Bananenkuchen? Heute habe ich ein Rezept für dich, das neben einigen Datteln die Süße der Bananen optimal nutzt und somit getrost auf raffinierten Zuckerzusatz verzichten kann. Mit [...]
American Comfort Food ist ja so richtig mein Ding. Schön heiß, fettig, knusprig, käsig - einfach toll. Bei den Reuben Sandwiches handelt es sich eigentlich um Pastrami Sandwiches, die in Reuben´s Deli auf der [...]
American Comfort Food gehört definitiv zu meinen Favoriten. Neben den üblichen Verdächtigen aus der Fritteuse, die allseits bekannt sind, geht es aber immer mehr um gutes, gesundes Essen, das fein abgeschmeckt wird und damit [...]
Brownies passen immer und schmecken immer! Am besten sind sie natürlich, wenn sie wunderbar fudgy und schön saftig sind. Diese Brownies erhalten durch die Blaubeeren genau diese Konsistenz und auch die Farbe des Teigs wird [...]
Die Weihnachtsbäckerei ist in vollem Gange und ich habe mich schon in Stimmung gebacken mit diesen einfachen Peanut Butter Rounds - die schnell fertig sind und eigentlich zu jeder Jahreszeit wunderbar schmecken. Diese Cookies [...]
